【商品特徴】 切れ味も美味しさのひみつ。食材に合った料理道具選びができる本格派庖丁＆キッチンハサミ、便利なシャープナーの7点セットです。陳建一公認の本格派庖丁。鮮度のある食材をさばくのには切れ味がいのち！ステンレス製でお手入れがしやすいです。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 セット内容／穴明万能包丁・牛刀包丁・菜切包丁・パン切包丁・ペティナイフ・キッチンハサミ・シャープナー 各1 サイズ／穴明万能包丁：全長約283×40×17ｍｍ（刃渡り／約160mm） 　　　　牛刀包丁：全長約323×40×17mm（刃渡り／約200mm） 　　　　菜切包丁：全長約290×48×17mm（刃渡り／約160mm） 　　　　パン切包丁：全長約322×26×17ｍｍ（刃渡り／約190mm） 　　　　ペティナイフ：全長約197×20×15ｍｍ（刃渡り／約85mm） 　　　　キッチンハサミ：約205×75×9ｍｍ 　　　　シャープナー：約80×40×15mm 重　量／穴明万能包丁：約70g 　　　　牛刀包丁：約85g 　　　　菜切包丁：約95g 　　　　パン切包丁：約65g 　　　　ペティナイフ：約30g 　　　　キッチンハサミ：約74g 　　　　シャープナー：約18g 材　質／本体：ステンレス刃物鋼、柄：ポリプロピレン 　　　　キッチンハサミ：ステンレス、シャープナー：ABS樹脂 中国製

【商品特徴】 切れ味も美味しさのひみつ。食材に合った料理道具選びができる本格派庖丁＆キッチンハサミ、便利なシャープナーの6点セットです。陳建一公認の本格派庖丁。鮮度のある食材をさばくのには切れ味がいのち！ステンレス製でお手入れがしやすいです。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 セット内容／穴明万能包丁・牛刀包丁・パン切包丁・ペティナイフ・キッチンハサミ・シャープナー 各1 サイズ／穴明万能包丁：全長約283×40×17ｍｍ（刃渡り／約160mm） 　　　　牛刀包丁：全長約323×40×17mm（刃渡り／約200ｍｍ） 　　　　パン切包丁：全長約322×26×17ｍｍ（刃渡り／約190ｍｍ） 　　　　ペティナイフ：全長約197×20×15ｍｍ（刃渡り／約85ｍｍ） 　　　　キッチンハサミ：約205×75×9ｍｍ 　　　　シャープナー：約80×40×15mm 重　量／穴明万能包丁：約70g 　　　　牛刀包丁：約85g 　　　　パン切包丁：約65g 　　　　ペティナイフ：約30g 　　　　キッチンハサミ：約74g 　　　　シャープナー：約18g 材　質／本体：ステンレス刃物鋼、柄：ポリプロピレン 　　　　キッチンハサミ：ステンレス、シャープナー：ABS樹脂 中国製

【商品特徴】 切れ味も美味しさのひみつ。食材に合った料理道具選びができる本格派庖丁＆キッチンハサミの5点セットです。陳建一公認の本格派庖丁。鮮度のある食材をさばくのには切れ味がいのち！ステンレス製でお手入れがしやすいです。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 セット内容／穴明万能包丁・菜切包丁・パン切包丁・ペティナイフ・キッチンハサミ 各1 サイズ／穴明万能包丁：全長約283×40×17ｍｍ（刃渡り／約160mm） 　　　　菜切包丁：全長約290×48×17mm（刃渡り／約160ｍｍ） 　　　　パン切包丁：全長約322×26×17ｍｍ（刃渡り／約190ｍｍ） 　　　　ペティナイフ：全長約197×20×15ｍｍ（刃渡り／約85ｍｍ） 　　　　キッチンハサミ：約205×75×9ｍｍ 重　量／穴明万能包丁：約70g 　　　　菜切包丁：約95g 　　　　パン切包丁：約65g 　　　　ペティナイフ：約30g 　　　　キッチンハサミ：約74g 材　質／本体：ステンレス刃物鋼、柄：ポリプロピレン 　　　　キッチンハサミ：ステンレス 中国製

【商品特徴】 切れ味も美味しさのひみつ。食材に合った料理道具選びができる本格派庖丁3点セットです。陳建一公認の本格派庖丁。鮮度のある食材をさばくのには切れ味がいのち！ステンレス製でお手入れがしやすいです。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 セット内容／穴明万能包丁・菜切包丁・パン切包丁 各1 サイズ／穴明万能包丁：全長約283×40×17ｍｍ（刃渡り／約160mm） 　　　　菜切包丁：全長約290×48×17mm（刃渡り／約160ｍｍ） 　　　　パン切包丁：全長約322×26×17ｍｍ（刃渡り／約190ｍｍ） 重　量／穴明万能包丁：約70g 　　　　菜切包丁：約95g 　　　　パン切包丁：約65g 材　質／本体：ステンレス刃物鋼、柄：ポリプロピレン 中国製

【商品特徴】 すき焼き・しゃぶしゃぶ・水炊きにピッタリ！卓上コンロで食卓を囲んで団らんのひとときを。ガラス蓋付で蒸し焼きにも出来るので餃子をパリッと仕上げられます。内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。料理の鉄人こと陳建一公認ブランド。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約312×265×120mm（鍋の深さ／約57mm） 重　量／約1,600g 容　量／約2,800ml 材　質／本体：アルミニウム合金（底の厚さ2.5mm） 　　　　内面：フッ素樹脂加工、外面：焼付け塗装 　　　　取手：鉄（メラミン塗装）、取手金具：アルミダイキャスト 　　　　蓋：強化ガラス 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 すき焼き・しゃぶしゃぶ・水炊きにピッタリ！卓上コンロで食卓を囲んで団らんのひとときを。ガラス蓋付で蒸し焼きにも出来るので餃子をパリッと仕上げられます。内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。料理の鉄人こと陳建一公認ブランド。ガス火専用。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約312×265×120mm（鍋の深さ／約57mm） 重　量／約1,390g 容　量／約2,800ml 材　質／本体：アルミニウム合金（底の厚さ2.2mm） 　　　　内面：フッ素樹脂加工、外面：焼付け塗装 　　　　取手：鉄（メラミン塗装）、取手金具：アルミダイキャスト 　　　　蓋：強化ガラス 中国製 ガス火専用

【商品特徴】 本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋と天ぷら鍋、玉子焼の3点セットです。調理時に便利なお玉付き。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／北京鍋：約460×278×125mm（鍋の深さ／約75mm） 　　　　玉子焼：約337×135×90mm（鍋の深さ／約30mm） 　　　　焼き面サイズ：約160×120mm 　　　　天ぷら鍋：約330×250×70mm（鍋の深さ／約69mm） 　　　　中華お玉：約350×100×64mm 重　量／北京鍋：約980g 　　　　玉子焼：約570g 　　　　天ぷら鍋：約820g 　　　　中華お玉：約155g 満水容量／約2,500ml（天ぷら鍋） 適正容量／約1,700ml（天ぷら鍋） 材　質／北京鍋・玉子焼・天ぷら鍋・中華お玉：鉄（シリコン焼付け塗装） 　　　　北京鍋・玉子焼・中華お玉取っ手：天然木 　　　　天ぷら鍋取っ手・アミ：鉄（クロームめっき） 　　　　北京鍋・天ぷら鍋：底の厚さ1.2mm、玉子焼：底の厚さ1.6mm 北京鍋･玉子焼･天ぷら鍋：日本製、中華お玉：台湾製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 熱伝導が良く使い勝手の良い鍋と玉子焼きのセットです。本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。より軽くて使いやすい家庭用サイズの調理器具になりました。調理時に便利なお玉付き。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／北京鍋：約460×278×125mm（鍋の深さ／約75mm） 　　　　玉子焼：約337×135×90mm（鍋の深さ／約30mm） 　　　　焼き面サイズ：約160×120mm 　　　　中華お玉：約350×100×64mm 重　量／北京鍋：約980g 　　　　玉子焼：約570g 　　　　中華お玉：約155g 材　質／北京鍋・玉子焼・中華お玉：鉄（シリコン焼付け塗装） 　　　　北京鍋・玉子焼・中華お玉取っ手：天然木 　　　　北京鍋：底の厚さ1.2mm、玉子焼：底の厚さ1.6mm 北京鍋･玉子焼：日本製、中華お玉：台湾製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。底面から縁にかけて余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化されています。軽量なので毎日の料理の負担になりにくい。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。便利なミニシャーレンと竹ターナー付き。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／北京鍋：約468×290×112mm（鍋の深さ／約68mm） 　　　　ミニシャーレン：約φ180×390mm 　　　　ターナー：約305×65×12mm 重　量／北京鍋：約950g 　　　　ミニシャーレン：約330g 　　　　ターナー：約60g 材　質／本体：鉄（シリコン焼付け塗装）、底の厚さ1. 5mm 　　　　取っ手：天然木 　　　　ミニシャーレン：鉄（シリコン焼付け塗装） 　　　　ターナー：竹 ミニシャーレン：日本製、ターナー：中国製、北京鍋：台湾製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。底面から縁にかけて余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化されています。軽量なので毎日の料理の負担になりにくい。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。便利な中華お玉付き。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／北京鍋：約468×290×112mm（鍋の深さ／約68mm） 　　　　お玉：約350×100×64mm 重　量／北京鍋：約950g 　　　　お玉：約155g 材　質／本体・お玉：鉄（シリコン焼付け塗装） 　　　　底の厚さ1.5mm、取っ手：天然木 台湾製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。底面から縁にかけて余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化されています。軽量なので毎日の料理の負担になりにくい。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約468×290×112mm（鍋の深さ／約68mm） 重　量／約950g 材　質／本体：鉄（シリコン焼付け塗装） 　　　　底の厚さ1. 5mm、取っ手：天然木 台湾製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 大きめサイズの二段蒸し器。中華まんなどがふっくら仕上がります！両手鍋に中子がセットされた形状のため、中子を外せば26cmの両手鍋として毎日のお料理に使えます。お手入れがしやすく扱いやすいベーシックなステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約400×276×240mm（鍋の深さ／共に100mm） 重　量／約1,720g 満水容量／約5,500ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）（底の厚さ0.5mm） 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 ご家庭で扱いやすいコンパクトサイズの二段蒸し器。中華まんなどがふっくら仕上がります！両手鍋に中子がセットされた形状のため、中子を外せば18cmの両手鍋として毎日のお料理に使えます。お手入れがしやすく扱いやすいベーシックなステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約310×195×205mm（鍋の深さ／共に85mm） 重　量／約1,012g 満水容量／約2,000ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 目皿付で蒸し器としても使える片手鍋。深さがあるので煮込み料理や茹で物にも重宝します。お手入れのしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／鍋：約320×180×170mm（鍋の深さ／約118mm） 　　　　目皿：約φ160×35mm 重　量／鍋：約659g 　　　　目皿：約98g 満水容量／約2,100ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 　　　　目皿：ステンレススチール 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 大きめサイズの二段蒸し器。中華まんなどがふっくら仕上がります！両手鍋に中子がセットされた形状のため、中子を外せば22cmの両手鍋として毎日のお料理に使えます。お手入れがしやすく扱いやすいベーシックなステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約360×240×235mm（鍋の深さ／共に95mm） 重　量／約1,516g 満水容量／約3,500ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）（底の厚さ0.5mm） 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 毎日のお料理に使いやすいベーシックな鍋。片手と両手のセットです。お手入れがしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／片手鍋：約320×180×135mm（鍋の深さ／約80mm） 　　　　両手鍋：約335×220×155mm（鍋の深さ／約100mm） 重　量／片手鍋：約440g 　　　　両手鍋：約728g 満水容量／片手鍋：約1,500ml 　　　　　両手鍋：約2,450ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 ちょっと大きめで煮込み料理に便利な両手鍋。お手入れがしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約380×255×185mm（鍋の深さ／約120mm） 重　量／約916g 満水容量／約5,000ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 ご家庭で扱いやすいサイズの両手鍋。お手入れがしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約355×235×175mm（鍋の深さ／約110mm） 重　量／約876g 満水容量／約4,000ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 ご家庭で扱いやすいサイズの両手鍋。お手入れがしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約335×220×155mm（鍋の深さ／約100mm） 重　量／約728g 満水容量／約2,450ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 ご家庭で扱いやすいサイズの片手鍋。お手入れがしやすいステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約340×195×145mm（鍋の深さ／約90mm） 重　量／約538g 満水容量／約2,100ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム16％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 切れ味も美味しさのひみつ。プロ仕様の本格派庖丁＆キッチンバサミのセットです!陳建一公認の本格派庖丁。鮮度のある食材をさばくのには切れ味がいのち！ステンレス製でお手入れのしやすい。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 セット内容／穴明万能包丁、パン切包丁、キッチンハサミ 各1 サイズ／穴明万能包丁：全長約283×40×17ｍｍ（刃渡り／約160mm） 　　　　パン切包丁：全長約322×26×17ｍｍ（刃渡り／約190ｍｍ） 　　　　キッチンハサミ：約205×75×9mm 重　量／穴明万能包丁：約70g 　　　　パン切包丁：約65g 　　　　キッチンハサミ：約74g 材　質／本体：ステンレス刃物鋼、柄：ポリプロピレン 　　　　キッチンハサミ：ステンレス 中国製

【商品特徴】 すき焼き・しゃぶしゃぶ・水炊きにピッタリ!卓上コンロで食卓を囲んで団らんのひとときを。内面フッ素樹脂加工でお手入れ簡単です。料理の鉄人こと陳建一公認ブランド。ガス火専用。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約312×265×60mm（鍋の深さ／約57mm） 重　量／約740g 容　量／約2,800ml 材　質／本体：アルミニウム合金（底の厚さ2.2mm） 　　　　内面：フッ素樹脂加工、外面：焼付け塗装 　　　　取手：鉄（メラミン塗装）、取手金具：アルミダイキャスト 中国製 ガス火専用

【商品特徴】 小さすぎず、大きすぎない25cmと程よいサイズ。底面から縁にかけて余計な厚みを取ったスーパースピン加工で軽量化されています。軽量なので毎日の料理の負担になりにくい。効率よく水分を飛ばすので野菜いためやチャーハンなど理想の調理が実現可能。本格中華が自宅で楽しめる鉄製北京鍋。ハンドルは手にしっくりなじむ天然木。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約432×255×117mm（鍋の深さ／約65mm） 重　量／約790g 材　質／本体：鉄（シリコン焼付け塗装） 　　　　底の厚さ1. 5mm、取っ手：天然木 台湾製 ガス火対応 IH電磁調理器対応

【商品特徴】 ご家庭で扱いやすいコンパクトサイズの二段蒸し器。中華まんなどがふっくら仕上がります!両手鍋に中子がセットされた形状のため、中子を外せば16cmの両手鍋として毎日のお料理に使えます。お手入れがしやすく扱いやすいベーシックなステンレス製。料理の鉄人で知られる陳建一公認商品です。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。 =============================== 陳 建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。 鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。 =============================== 【商品仕様】 サイズ／約300×180×190ｍｍ（鍋の深さ／共に約80mm） 重　量／約843g 満水容量／約1,500ml 材　質／本体・フタ：ステンレス鋼（クロム16％）、底の厚さ0.5mm 　　　　ハンドル・ツマミ：フェノール樹脂（耐熱温度140℃） 中国製 ガス火対応 IH電磁調理器対応