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陳 建一 IH対応アルミすきやき兼用餃子鍋26cm【ガス火専用】CK-612N

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【商品特徴】
すき焼き・しゃぶしゃぶ・水炊きにピッタリ!卓上コンロで食卓を囲んで団らんのひとときを。ガラス蓋付で蒸し焼きにも出来るので餃子をパリッと仕上げられます。内面ふっ素樹脂加工でお手入れ簡単です。料理の鉄人こと陳建一公認ブランド。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。

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陳 建一は、日本で初めて「麻婆豆腐」や「海老チリ」などの四川料理を紹介した「四川料理の父」と呼ばれる、陳 建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。

鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。
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【商品仕様】
サイズ/約312×265×120mm(鍋の深さ/約57mm)
重 量/約1,600g
容 量/約2,800ml
材 質/本体:アルミニウム合金(底の厚さ2.5mm)
    内面:フッ素樹脂加工、外面:焼付け塗装
    取手:鉄(メラミン塗装)、取手金具:アルミダイキャスト
    蓋:強化ガラス
中国製

ガス火対応
IH電磁調理器対応

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