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陳建一　IH200V対応北京鍋28cm&ミニシャーレン（お玉付）【中国製／ガス火･IH対応】CK-335C

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【商品特徴】
軽量で毎日の料理の負担になりにくい。余計な厚みをとったスーパースピン加工で軽量化。盛り付けがしやすい注ぎ口付。ガス火・IH電磁調理器100V・200V対応。

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陳建一は、日本で初めて｢麻婆豆腐｣や｢海老チリ｣などの四川料理を紹介した｢四川料理の父｣と呼ばれる、陳建民の長男として1956年に生まれました。その父のもとで修行を始め、1990年、父の跡を継ぎ社長に就任。四川飯店グループは、赤坂の本店をはじめ池袋・六本木・静岡・名古屋・など日本各地で展開中。愛情を込めた料理を追求し、四川料理の普及に尽くしました。料理番組「料理の鉄人」では「中華の鉄人」として親しまれました。

鉄腕の一部となって存分に働くための数々の条件をそのまま活かして、より軽くて使いやすい家庭用調理器具を揃えた陳建一公認のキッチンウェアシリーズです。
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【商品仕様】
〇セット内容／北京鍋28cm、ミニシャーレン、竹ターナー各1
サイズ／北京鍋：約468×290×112mm
　　　　ミニシャーレン：約φ180×390mm
　　　　お玉：約350×100×64mm
重　量／北京鍋：約950g
　　　　ミニシャーレン：約330g
　　　　お玉：約155g
材　質／北京鍋：鉄（シリコン焼付け塗装）
　　　　底の厚さ1. 2mm、取っ手：天然木
　　　　ミニシャーレン、お玉：鉄（シリコン焼付け塗装）
中国製（北京鍋、お玉）
日本製（ミニシャーレン）

ガス火対応
IH電磁調理器対応