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魚菜（ぎょさい）共柄揚げ鍋27cm【ガス火･IH対応】60816
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【商品特徴】
プロの道具の中から家庭で使いやすいサイズを厳選。家庭で本格的な中華を堪能。厚手（2.0mm）の鋼板を使用しているため、油の温度が一定に保たれ、おいしい揚げ物ができます。
【商品仕様】
サイズ／約314×297×116mm（鍋の深さ／約79mm）
底の厚さ：2.0mm
重 量／約1,790g
満水容量／3.7L
適正容量／約1.2L
材 質／材質／本体：鉄（クリア塗装）
取っ手：鉄（クリア塗装）
日本製
※ご使用前に空焼きが必要です。
ガス火対応
IH電磁調理器対応
～空焼きとは～
初めて使用する時に、鍋表面のサビ止めを塗料を除去する作業のこと
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